Plan de Estudios
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Plan de estudios
- Química
- Biología Celular y Molecular
- Matemáticas
- Física
- Fisiología del Cuerpo Humano
- Tecnologías de la Informacion y la Comunicación aplicadas a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Bioquímica
- Antropología y Psicología del Comportamiento Alimentario
- Estadística
- Microbiología y Parasitología de los Alimentos
- Fundamentos de Ingeniería Química
- Química y Bioquímica de los Alimentos
- Bromatología I
- Técnicas Culinarias y Gastronomía
- Nutrición
- Operaciones Básicas en la Industria Alimentaria
- Bromatología II
- Salud Pública y Nutrición Comunitaria
- Inglés Aplicado a la Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Deontología y Legislación Alimentaria
- Producción de Materias Primas Vegetales
- Producción de Materias Primas Animales
- Higiene, Seguridad Alimentaria y Calidad
- Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria
- Optativa I
- Tecnología de los Alimentos
- Procesado de Alimentos de Origen Animal
- Higiene en la Industria Alimentaria
- Procesado de Alimentos de Origen Vegetal
- Optativa II
- Diseño e Innovación en Alimentación
- Optimización de la Producción y Valorización de Alimentos
- Biotecnología Alimentaria
- Gestión y Control de Calidad de Procesos y Productos
- Optativa III
- Envasado y Vida útil de los Alimentos Comerciales
- Prácticas Externas
- Trabajo de Fin de Grado
- Optativa IV
Carreras relacionadas
