Plan de estudios
- Biología Básica
- Laboratorio de Biología Básica
- Educación Física
- Int A La Filosofía
- Física Básica
- Laboratorio de Física Básica
- Lengua Española Básica I
- Matemática Básica
- Orient Institucional y Académ
- Química Básica
- Bioquímica General
- Fund De His Social Dominicana
- Lengua Española Básica II
- Microbiología General
- Química Orgánica
- Introd A Las Ciencias Sociales
- Álgebra Superior
- Composición Analit de la Leche
- Microb Esp Lácteo Alimentaria
- Agua y Residuos Alimentarios
- Fermen Lácticos y Alimentarios
- Procesam de Productos Cárnicos
- Sist de Procesa de la Leche I
- Biotec de Láteos Fermentados
- Sistemas de Prod de Quesos
- Asignatura Optativa
- Conserv Y Proces Prod Agrícola
- Cal y Riesgos en Alimentos I
- La Carne y sus Derivados
- Sistema de Manejo de Queserías
- Sist de Procesa de la Leche II
- Sist de Prod Helados y Postres
- Procesam Néctares y Mermeladas
- Sist Cal e Inocuidad Alimen
- Pasantía en Plantas de Aliment
