Plan de estudios
- Química General y Análisis Químico
- Biología Celular y Molecular
- Bioestadística
- Anatomía Humana
- Fisiología del Cuerpo Humano I
- Bioquímica
- Fisiología del Cuerpo Humano II
- Química Orgánica
- Antropología y Psicología del Comportamiento Alimentario
- Microbiología y Parasitología
- Nutrición y Metabolismo
- Nutrición y Dietética
- Bromatología I
- Fisiopatología y Farmacología I
- Técnicas Culinarias y Gastronomía
- Valoración del Estado Nutricional y la Composición Corporal
- Fisiopatología y Farmacología II
- Bromatología II
- Salud Pública
- Dietética Aplicada
- Seminario de Investigación I
- Higiene y Seguridad Alimentaria
- Restauración Colectiva
- Calidad y Gestión de la Empresa Alimentaria
- Dietoterapia I
- Optativa I
- Epidemiología y Nutrición Comunitaria
- Deontología y Legislación Alimentaria
- Dietoterapia II
- Seminario de Investigación II
- Optativa II
- Prácticas externas I
- Métodos y Técnicas de Investigación en Nutrición
- Nutrición Artificial
- Educación y Coaching Nutricional
- Prescripción Dietética
- Optativa III
- Servicio Social
- Practicum
- Proyecto final de licenciatura